初春時(shí)節，在定遠縣連江鎮的一口蝦塘邊，養蝦大(dà)戶江波正拉來(lái)了(le)一車飼料，準備撒進塘裏。和(hé)一般的蝦飼料不一樣，他(tā)喂的飼料含有杜仲等中草藥成分，這(zhè)樣養出的蝦子顔色鮮豔，肉質緊實，很(hěn)受歡迎，成了(le)當地的一個特色品牌。除了(le)中草藥小(xiǎo)龍蝦，定遠的甲魚養殖，蔬菜大(dà)棚都各具特色。據介紹，定遠縣大(dà)力實施貧困村特色種養業項目，不斷激發貧困村和(hé)貧困戶自(zì)身發展内生動力，特色種養業扶貧工(gōng)作(zuò)取得明(míng)顯成效。

如今稻蝦混養已經不是新鮮事(shì)物，但(dàn)是在江波另辟蹊徑，做起了(le)蓮蝦混養。在他(tā)的一口蝦塘邊，水(shuǐ)塘已經平整完畢，就等着放(fàng)蝦苗種蓮子。“蓮蝦混養的訣竅就在蓮葉上(shàng)”，講起這(zhè)種養殖方式，江波就打開(kāi)了(le)話(huà)匣子。“到(dào)了(le)夏天水(shuǐ)塘水(shuǐ)溫升高(gāo)，小(xiǎo)龍蝦很(hěn)容易得病死亡，這(zhè)時(shí)候蓮葉長大(dà)覆蓋在水(shuǐ)面上(shàng)，等于爲蝦子提供了(le)一把天然的‘遮陽傘’，蝦子躲在葉面下(xià)可以安然度夏。”而且等到(dào)蓮子成熟，隻要劃船(chuán)在水(shuǐ)面采摘蓮蓬就可以，不用(yòng)像挖藕一樣用(yòng)高(gāo)壓水(shuǐ)槍沖刷塘底，水(shuǐ)質不會(huì)變渾，不會(huì)打擾到(dào)蝦子的生活。

除了(le)種蓮葉，江波的小(xiǎo)龍蝦養殖還有一個秘訣，就是給蝦子喂中草藥。“我們喂得蝦飼料裏面含有杜仲等中草藥成分，蝦子吃了(le)這(zhè)種飼料，個頭大(dà)，體質好(hǎo)，不易得病，而且蝦殼紅(hóng)豔，肉質緊實有彈性，銷路非常好(hǎo)，南京等大(dà)城(chéng)市都上(shàng)門(mén)定點收購，價格也(yě)比一般小(xiǎo)龍蝦每斤要高(gāo)出2元錢(qián)。”

江波帶着當地的5個貧困戶一起做起了(le)小(xiǎo)龍蝦養殖的生意，每戶一年可以掙到(dào)6萬塊錢(qián)左右，而且平時(shí)蝦塘養護，飼料喂養，還能(néng)吸納一些(xiē)零散的貧困戶前來(lái)打工(gōng)，爲當地脫貧工(gōng)作(zuò)增添了(le)不少幫助。

而在大(dà)橋鎮，韓立投資建設的十多畝甲魚溫室大(dà)棚也(yě)已經投入使用(yòng)，在30多度的溫室裏，小(xiǎo)甲魚正在完成從(cóng)破殼而出到(dào)長大(dà)的過程，過9個月就能(néng)上(shàng)市。“我們的甲魚蛋是從(cóng)台灣采購的，叫台灣鼈，這(zhè)種甲魚口感好(hǎo)，市場價格也(yě)高(gāo)。”韓立興建了(le)溫室，始終保證室内30多度的溫度，就是爲了(le)模拟當地的環境，讓甲魚能(néng)順利長大(dà)，他(tā)預計(jì)這(zhè)批甲魚總共能(néng)收獲21萬斤，淨利潤可以達到(dào)30—40萬。

韓立的甲魚種養殖專業合作(zuò)社流轉了(le)當地18戶人家的土地，帶動了(le)14名貧困戶在合作(zuò)社裏打工(gōng)掙錢(qián)，幫着他(tā)們摘掉“窮帽子”。

據定遠縣介紹，自(zì)2017年10月以來(lái)，當地特色種養業扶貧工(gōng)作(zuò)緊緊圍繞“縣摘帽”扶貧工(gōng)作(zuò)整體部署，大(dà)力實施貧困村特色種養業項目，扶持貧困戶自(zì)種自(zì)養特色産業發展，全面推廣“四帶”産業發展模式，積極強化農(nóng)業技術指導服務，不斷激發貧困村和(hé)貧困戶自(zì)身發展内生動力，特色種養業扶貧工(gōng)作(zuò)取得明(míng)顯成效。

截止目前，全縣貧困村特色種養業扶貧項目已達194個，村均2.77個，已建設貧困村特色種養業扶貧基地110個。42個貧困村溫室養殖項目全部建成投入運營，每個養殖場可解決貧困人口2-3人就業，每年可增加貧困村集體經濟收入20萬元左右。其中，2018年共批複實施貧困村特色種養業扶貧項目74個，累計(jì)投入财政扶貧資金(jīn)6945萬元，目前已全部建設完工(gōng)。

定遠縣還全面推廣了(le)“四帶”産業扶貧模式，示範園區(qū)、龍頭企業、家庭農(nóng)場、合作(zuò)社多管齊下(xià)，共同帶領當地貧困戶脫貧走上(shàng)小(xiǎo)康路。截止目前，全縣累計(jì)參與帶動主體已達2051家，帶動貧困村70個、累計(jì)帶動貧困戶25914戶,帶動比例86.9%。